В Японии обнаружены случаи заболевания острой кишечной инфекцией, вызванной миксоспоридией рыб Kudoa septempunctata

В городе Курасики префектуры Окаяма (Япония)  по состоянию на 29 июня 2024 года зарегистрировано 11 случаев заболевания острой кишечной инфекцией, вызванной Кудоа септемпунктата (Kudoa septempunctata) у женщин в возрасте от 40 до 60 лет. 

Все заболевшие 26 июня 2024 года употребляли сашими из оливковой камбалы в одном из местных ресторанов. Среди симптомов у заболевших наблюдались рвота и диарея. По данным медицинского центра города Курасики установлен пищевой путь передачи инфекции. 

По результатам лабораторных исследований в образцах биоматериала 6 заболевших была идентифицирована Kudoa septempunctata. 

В ходе проверки ресторана нарушений санитарно-эпидемиологических требований не выявлено. 

Справочно: 

Kudoa septempunctata – тканевая миксоспоридия рода Kudoa, вида K. septempunctata. Обладает множественными морфотипами и локализуется в мышечной ткани оливковой камбалы. При проникновении в организм человека (инфицирующая доза около 10 × 10⁷ на 1 г мышечной ткани) вызывает кратковременное развитие рвоты и диареи. Выздоровление наступает быстро. Жизненный цикл паразита полностью не изучен. В целях предотвращения инфицирования применяются термические методы обработки рыбы. 

Источник:

https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20240630-OYO1T50001/